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Valladolid vuelve a prepararse para ser capital del pincho y la tapa

La Asociación de Hostelería de Valladolid en colaboración con el Ayuntamiento ha convocado la quinta edición del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de la Ciudad de Valladolid, un certamen en el que pueden participar todos los bares y restaurantes de España que se inscriban antes del 2 de octubre.

El concurso se desarrolla en dos etapas. Tras recibir todas las propuestas, se realizará una primera selección de la que saldrán 60 cocineros en representación de todas las comunidades autónomas. Ellos serán los que participarán en la final que tendrá lugar en Valladolid entre los días 9 y 11 de noviembre. El ganador se llevará un premio de 6.000 euros.

Cabe destacar que este concurso es uno de los principales puntos de interés del cada vez más asentado Festival Internacional del Pincho y la Tapa, que esta vez tendrá lugar en la semana del 9 al 15 de noviembre.

Fecha: 01-09-2009

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