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La Federación Española de Hostelería (FEHR) y la Federación Española del Vino (FEV) han firmado este 17 de julio un interesante convenio por el cual ambas entidades se han comprometido a impulsar el consumo responsable y moderado del vino en España. En concreto, este convenio abarcará aspectos formativos, comunicativos y promocionales y se enmarca dentro del plan europeo Vino con Moderación.
A través de este convenio, la FEHR buscará influir en el campo de la formación, incorporando en sus cursos la filosofía sobre las bondades del vino como producto alimenticio y la responsabilidad social del consumidor. Además, se llevarán a cabo acciones para investigar sobre el consumo de vino fuera del hogar.

Fecha: 17-07-2008

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