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Mercedes Morales, Mejor Sumiller Joven de Andalucía

Mercedes Morales, alumna de la escuela internacional de alta dirección hotelera Les Roches Marbella, ha obtenido el premio como Mejor Sumiller Joven de Andalucía. El galardón fue entregado este 29 de noviembre durante la X Feria del Vino y la Denominación de Origen, celebrada en Torremolinos.

Mercedes Morales, de 22 años, tuvo que competir con 60 alumnos procedentes de diferentes escuelas de hostelería. Esta segunda edición del Concurso se desarrolló en dos jornadas. Durante la primera los aspirantes tuvieron que maridar diferentes platos, entre los que se encontraban un tapeo de jamón y queso, un chivo lechal y un tiramisú, mientras que en la segunda se realizó una prueba teórica y una cata de tres vinos andaluces.

Fecha: 03-12-2009
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