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Iberwine se aplaza

La feria Iberwine y las instituciones de Castilla y León, tras valorar las sugerencias de los bodegueros, han acordado retrasar la celebración de este prestigioso salón hasta la primavera del 2010, en fechas aún por confirmar. Con este cambio, se espera garantizar que puedan acudir al evento los profesionales del mundo del vino de aquellas denominaciones de origen que tienen una vendimia más tardía.

Y es que los organizadores de Iberwine pretenden en esta edición transformarse para tomar un nuevo rumbo, manteniendo eso sí su sede en Valladolid. Esta próxima edición del salón internacional se vertebrará entorno a tres pilares: el nuevo espacio de desarrollo de negocios, una visión a largo plazo para impulsar una nueva conciencia que asegure el desarrollo económico sostenible, y la búsqueda de un evento que fusione vino, negocios, cultura y arte.

Según las previsiones, el 20% de las bodegas presentes en Iberwine´10 no tendrán procedencia española, un porcentaje que aumentará hasta alcanzar el 50% de bodegas extranjeras en los próximos tres años. En esta ocasión, se potenciará la presencia de bodegas portuguesas e iberoamericanas. De hecho, en los últimos años se está apostando también por exportar el modelo ferial a otros países. En este sentido, se están ultimando los preparativos de Iberwine Miami, a celebrar del 25 al 27 de septiembre.

Entre las actividades paralelas previstas, cabe destacar maridajes, tertulias y cenas protagonizados por los vinos presentes en la feria en bares y restaurantes de Valladolid. También se organizarán ciclos de cine y vino o vanguardistas exposiciones de arte.

Más información en www.iberwine.es 

Fecha: 08-07-2009
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