SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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En busca del mejor vino con un precio razonable

La crisis económica ha modificado pautas de consumo, y en muchos restaurantes está creciendo la demanda de caldos de calidad a precios más económicos. Atendiendo a esta realidad, VINHORECA 2010 está preparando un concurso que premia a los vinos atendiendo también a su precio razonable. Así, además de las categorías habituales del concurso (Vinos de Barra y Vinos de Restaurante), se confeccionarán dos clasificaciones: Mejores vinos de menos de 3 euros y Mejores vinos de hasta 5 euros.

El concurso VINHORECA 2010 contará con un jurado de profesionales de sala y del mundo del vino presididos por Ernesto Gallud, director del Aula Abierta del Vino "Circulo del Vino". El plazo de inscripción para bodegas y entrega de muestras es del 25 de julio al 15 de septiembre. Las catas se celebrarán entre los días 1 y 2 de octubre.

Más información en www.vinhoreca.com

Fecha: 12-07-2010
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