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El próximo 11 de junio se celebrará en el CETT de Barcelona un nuevo concurso de cocina nacional, esta vez centrado en el mundo de la pasta y organizado por la firma De Cecco. La intención es dar una oportunidad a los jóvenes talentos, que deberán presentar una receta tomando la pasta como protagonista. El plazo de presentación de solicitudes está abierto hasta el 27 de mayo.

De entre todas las recetas se seleccionarán 16 propuestas, ocho para la categoría joven promesa y otras ocho para la categoría profesional. De cara a la final, los seleccionados deberán realizar una receta con pasta en 40 minutos utilizando todos ellos los mismos ingredientes y utensilios, facilitados por la organización.

El ganador de la categoría profesional recibirá 1.500 euros, será nombrado embajador de la firma Grecco y podrá realizar un workshop con el triestrellado Heinz Beck (La Pérgola de Roma). 

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