Noticias
diciembre / 2008
- Medio centenar de cocineros, ponentes de Madrid Fusión
- El Aula Solé Graells perfila su programa de cursos
- La Academia Española de Gastronomía recibe el título de Real
- Hostelería de Asturias firma un convenio con UNICEF
- Covides mejorará la penetración de vinos y cavas en Cataluña
- Alimentaria Lisboa 2009 se decanta por el canal Horeca y los vinos
- Salenor, nueva cita para la alimentación, la hostelería y la pastelería
- EspaiSucre apuesta por los cursos trimestrales
- Seis finalistas para la semifinal española del concurso de postres C3
- La gastronomía sostenible, eje central del Forum de Girona
- Euro-Toques perfile el programa del encuentro Diálogos de Cocina
- Food and Hotel China, más española que nunca
- El sector del vino y el cárnico, protagonistas de Salimat 2008
- Bruno Murciano, mejor sumiller español
- Los españoles dedicaron 60 euros al mes a comer fuera durante 2008
noviembre / 2008
- Cinco semifinales internacionales en el concurso de postres C3
- La gastronomía de Tokio, protagonista de un nuevo viaje de Abstoss Gastronomy
- Un italiano gana el VI Premio de Cocina Jaén, paraíso interior
- La mejor tortilla, en Palencia
- Iñaki Rodaballo gana el Concurso de Pinchos de Lo Mejor de la Gastronomía
- Un catalán gana del II Concurso Whirlpool de Jóvenes Chefs de Cocina con Microondas
- Tres restaurantes retiran de sus cartas el atún rojo
- Santamaría, detrás de un nuevo restaurante en Dubai
- Michelín sigue sin dar más estrellas
- Jóvenes cocineros y pasteleros, a por la competición Worldskills
- Las setas y la alta cocina, protagonistas de un nuevo congreso
- Los españoles gastan 30.669 millones de euros en alimentación fuera del hogar
- La ostra francesa, en peligro
- SIAL 2008 cierra sus puertas con 145.000 visitantes
- La alta cocina española desembarca en Brasil






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