Noticias
September / 2010
August / 2010
- Monvínic, mejor bar de vinos del mundo según The Wall Street Journal
- Anna Gomis, nueva responsable de cocina del Aula Gastronómica de l’Empordà
- El Hotel Santos de Valencia ficha a Rafa Morales
- La restauración avanza posiciones en Equip’Hôtel 2010
- Varios chefs se unen para defender las flores comestibles en Cataluña
- Sial 2010 se anticipa a las tendencias mundiales
- Live Cooking de Marbella, excelente iniciativa para prestigiar la gastronomía
- Programación de lujo para el Aula Solé Graells
July / 2010
- La gastronomía española, al alcance de futuros chefs extranjeros
- La alimentación fuera del hogar sigue en caída
- Investigadores permiten soñar con el adiós a la pasteurización de la leche
- La supresión de la Secretaría de Estado de Turismo preocupa al sector
- Música en vivo y alta cocina en Gerona
- Jean Luc Figueras se une al Mandarin Oriental Barcelona
- Firmado un nuevo acuerdo laboral para todo la hostelería española
- Los hosteleros vuelven a perder confianza
- En busca del mejor joven cocinero andaluz
- La restauración acumula 26 meses con caídas en las ventas
- El sushi más caro del mundo, elaborado en Filipinas
- Grandes chefs españoles para conmemorar la independencia de México
- La Roja, bote salvavidas para la hostelería
- En busca del mejor vino con un precio razonable
- Vuelve el congreso centrado en las frutas y hortalizas para el canal Horeca
- Saborea España y FEHR lanzan la web Agenda gastronómica
- Cinco chefs por los menús con corazón
- Dos Cielos, premiado por su página web
- Rufino Nieva y Marta García, premiados por la AMER







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