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Jean Luc Figueras se une al Mandarin Oriental Barcelona
El hotel de gran lujo Mandarin Oriental de Barcelona no para de sumar talento gastronómico. A la labor que están desarrollando Carme Ruscalleda y su hijo Raül Balam en el restaurante Moments cabe sumar ahora el fichaje de Jean Luc Figueras, que pasará a ser chef ejecutivo del hotel a partir del 1 de septiembre.
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