SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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Nueva IGP grelos de Galicia

Se ha logrado definitivamente la aprobación de una nueva IGP que defiende los grelos que se cultivan en Galicia. La Comisión Europea ha aprobado ya el reglamento de la indicación geográfica protegida y se ha procedido al nombramiento del consejo regulador, que controlará la calidad de los vegetales amparados.

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