SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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Madrid Fusión ultima preparativos

El Teatro de las Ideas. Ese es el acertado eslogan que acompaña a la nueva edición del congreso gastronómico Madrid Fusión, que ya ultima preparativos de cara a celebrarse del 26 al 28 de enero. De nuevo, esta cita promete convertirse en un macro espectáculo en el que encontrar las propuestas más innovadoras y los chefs más mediáticos.

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