SIETE. Siete maestros de la pastelería moderna española
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Paco Torreblanca

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Nuevo presidente en la AEHOS

La junta directiva de la Asociación Española de Escuelas de Hostelería (AEHOS) ha nombrado a Jose Ignacio Gorostiaga nuevo presidente de la Asociación en sustitución de Francisco Orobitg, quien, tras dos años de presidencia, deja el cargo por incompatibilidad con su nuevo ejercicio profesional en la dirección del complejo de restauración Baladia Restauració. Gorostiaga es el actual director de la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona y estará al frente de la asociación hasta mayo de 2011.

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